Av. Eufemio Lora y Lora 625
T. (074) 228790 |
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COCINA PERUANA

Duración: 2 sesiones

Nuestra famosa y tradicional cocina peruana con sus recetas milenarias heredadas tras generaciones. Saberes y sabores que debes conocer. 

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PESCADOS Y MARISCOS

Duración: 2 sesiones

Los peruanos tenemos un mar prodigioso en frutos, preparar delicias en cocina marina nos caracteriza e identifica a nivel mundial. 
 

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BOCADITOS Y DECORACIÓN

Duración: 2 sesiones

Ingrese al mundo de las pequeñas delicias saladas y dulces, ya sea para sorprender a sus invitados o para iniciar su propio negocio de catering para eventos.  
 

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NAKED CAKE

Duración: 2 sesiones

Experimenta la preparación de los divertidos y deliciosos pasteles sin cobertura. Son muchas las presentaciones que puedes aprender para casa o para iniciar tu negocio.


Convenios Internacionales

Cumbre ahora comparte su marca con Les Toques D' Auvergne asociación de restaurantes franceses categorizados con estrella Michelin. Cumplimos los estándares para titular alumnos siguiendo las pautas más rigurosas de los mejores establecimientos de Francia, la “meca” de la técnica gastronómica mundial. Nuestros estudiantes y egresados pueden también acceder a pasantías y prácticas. Para que tu pasión por la cocina sea el alma de tu futuro. http://www.toques-auvergne.com

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